No dia 18 de setembro, em comemoração a Semana Farroupilha, a Prefeitura de Porto Alegre, juntamente com a ACERGS, realizou um almoço sensorial com o objetivo de ensinar como se faz um charque típico gaúcho.
A atividade contou com a presença de mais de 10 deficientes visuais. Para Janete Vernes, “a atividade estava maravilhosa, o professor conseguiu passar de maneira muito acessível como se prepara o charque. Estava tudo ótimo”.
Após o almoço, foi realizada uma roda de chimarrão e conversa sobre as tradições gaúchas.
Descrição da foto: #PraCegoVer #PraTodosVerem Na foto aparece, ao centro, uma panela de ferro com três pés, conhecida como caldeirão de bruxa. Abaixo da panela possui troncos dispostos a ficarem cada um abaixo de cada pé da panela. À esquerda o instrutor está segurando a mesma e à direita deficientes visuais tocam-na.